Pinsa Romana
POMODORO, MOZZARELLA, NDUJA PICCANTE (SCHARFE ITAL. STREICHWURST), CHILI, ROTE ZWIEBELN, TAGGIASCHE OLIVEN
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Sauerteig, Weizenmehl, Reismehl, Sojamehl,
mit Rosmarin, Knoblauch und groben Salz.
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Hefeteig belegt mit halbgetrockneten Tomaten, Rucola, Mozzarella, Grana Padano und passierte Tomaten
ca. 20 x 10 cm
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Pizza mit Fior di Latte/Mozzarella, Gegrillte Gemüse und Tomatensauce. Ca 30-33cm
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15% veganer Käse (Wasser, Kokosnussöl,
modifizierte Stärke, Stärke, Dextrose, Verdickungsmittel (Konjakgummi, Carrageen),
Kalziumphosphat, Mozzarella- Aroma, Farbstoff (Carotin), Vitamin B12) , , Antioxidationsmittel Ascorbinsäure) /
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