Crispy Pork Belly
Unsere Panchitta ist eine Explosion mexikanischer Aromen. Zartes Pork Belly mit knuspriger Kruste und Agavensirup-Karamellisierung, dazu Papas Frescas Kartoffeln und Kräutern. Die Krönung dieses Geschmacksabenteuers: unsere Portion Grüner Chimichurri.