Beschreibung
Wenn also Street Food eine Religion wäre, so wäre Mexiko eine Kombination aus Vatikan, Jerusalem, und Maracana!
6 Tacos aus doppelte Maistortillas (Glutenfrei), belegt mit Schweinefleisch. Die Fleischmarinade besteht aus Achiote, getrockneten Chilis, Orangensaft und einer Menge sonstiger Gewürzen.
Serviert mit Koriander und Zwiebeln. Dazu 100ml Guacamole und 100ml Salsa aus getrockneten Chilis. Serviert mit Limetten und Jalapenos. Home Made, ohne industriell gefertigte Zutaten.
Gesamtgewicht Fleisch ca 400gr