Beschreibung

BBQ · Low & Slow

Spare Ribs. Echter BBQ-Biss.

Langsam gegart, über Nacht gesmoked und mit unserer kräftigen Brisket-Tomaten-Glaze vollendet. Saftiges Fleisch, intensiver Rauchgeschmack und genau der richtige Biss am Knochen.

Overnight Smoked Brisket-Drippings Sticky BBQ Glaze Low & Slow
Saftig glasierte Spare Ribs
OVERNIGHT SMOKED
01 · TEXTUR

Saftig mit echtem Biss

Nicht verkocht und nicht matschig. Das Fleisch bleibt saftig und löst sich mit leichtem Biss vom Knochen.

02 · GLAZE

Brisket × Tomate

Brisket-Säfte, Tomate und unser Gewürzmix werden zu einer intensiven, tiefen BBQ-Glasur eingekocht.

03 · SMOKE

Über Nacht gesmoked

Low & Slow für intensiven Rauchgeschmack, ohne die natürliche Struktur des Fleisches zu verlieren.

Zubereitung Low & Slow · Overnight Smoked
Signature Glaze Brisket-Säfte × Tomate × BBQ-Gewürze
Hinweis: Die Glaze enthält Tomaten. Der verwendete Gewürzmix kann je nach Rezeptur Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Zusätzliche Dips sind separat erhältlich.
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Zusätzliche Informationen

Rohgewicht Wahl

1000gr, 2000g, 300gr, 500gr