Beschreibung
Near Death Experience – Habanero-Ferment der Grenzerfahrung.
Diese Salsa ist kein Dip – sie ist ein Übergangsritual.
Feurige Habaneros eröffnen den Tanz, scharf und kompromisslos.
Grüne Mangos bringen eine rohe, unreife Säure – wie ein Aufschrei vor dem Sturz.
Knoblauch und Gewürzöl bauen eine aromatische Tiefenschärfe auf, die im Mund explodiert und dann langsam verbrennt.
Sojasauce bringt Umami und Dunkelheit, während ein Hauch von römischem Garum – der fermentierten Fischessenz der Antike – eine salzige Tiefe entfesselt, wie ein Echo aus vergessenen Zeiten.
Was bleibt, ist Stille.
Und ein pochender Puls.
Near Death Experience –
für alle, die wissen wollen, wie es schmeckt, wenn man dem Jenseits auf die Zunge tritt.
100ml
Grundpreis 59 €/1000ml