Beschreibung
Slow & Low · Overnight
Lammkeule mit Knochen – butterzart, 12 Stunden über Nacht geschmort
Ca. 1 700 g Rohgewicht · mit Kräutern & Gewürzen
Unsere Lammkeule wird 12 Stunden bei niedriger Temperatur geschmort:
butterzart, saftig und intensiv aromatisch. Verfeinert mit einer ausgewogenen
Mischung aus Kräutern & Gewürzen.
🌿 Kräuter & Gewürze
🐑 Lamm · am Knochen
Beschreibung
- • Textur: zart zerfallend, saftig, voll Aroma
- • Zubereitung: über Nacht geschmort (Ofen/Smoker)
- • Servieren: ideal als Feststück, mit Kartoffeln, Gemüse oder Fladenbrot
*Richtwert basierend auf Rohgewicht; Abweichungen durch Garverlust möglich.

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